Cách làm gà xào cà ri sánh quyện ngon thơm đổi gió bữa cơm

Bạn đang xem: Cách làm gà xào cà ri sánh quyện ngon thơm đổi gió bữa cơm tại Kotex Pro Thịt gà là một trong những nguyên liệu quen thuộc nhất trong mâm cơm của …

Bạn đang xem: Cách làm gà xào cà ri sánh quyện ngon thơm đổi gió bữa cơm tại Kotex Pro

Thịt gà là một trong những nguyên liệu quen thuộc nhất trong mâm cơm của các gia đình Việt. Loại thực phẩm này không chỉ sở hữu hương vị thơm ngon mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt hàm lượng protein cao cũng là lý do khiến loại thịt trắng này được ưa chuộng đến vậy. Thịt gà ta cũng có nhiều cách chế biến khác nhau, mỗi món lại mang đến một hương vị thơm ngon khó cưỡng. Trong đó cách làm cà ri gà luôn được quan tâm hàng đầu hiện nay. Nguyên liệu vừa túi tiền, cách làm đơn giản nên ai cũng có thể làm được.

Protein và khoáng chất thiết yếu trong thịt gà rất tốt cho cơ thể. Đặc biệt là công dụng giảm cân, phát triển cơ bắp, phòng ngừa bệnh tim mạch, loãng xương,… Nếu bạn đang băn khoăn không biết hôm nay ăn gì thì hãy tham khảo ngay bài viết này.

Đĩa gà xào cà ri ngon mà lạ, ăn với cơm cực ngon

Chuẩn bị nguyên liệu

Độ gà thì không cần phải bàn nữa. Bạn đã biết về bột cà ri hay chưa? Đây không chỉ là gia vị nấu ăn mà còn là vị thuốc tốt cho sức khỏe. Sự kết hợp giữa gà rán với cà ri chắc chắn sẽ là một gợi ý thơm ngon, bổ dưỡng mà bạn không thể bỏ qua.

cách làm cà ri gàCần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu

  • Đùi gà: 500g
  • dứa: trái cây
  • hành tây: của
  • Bột cà ri: 1 gói
  • Nước cốt dừa: 1 bát nhỏ
  • Ớt sừng: 1 quả
  • Lá chanh: 3 lá
  • Hành tím: 1 củ
  • Tỏi: 4 tép
  • Gia vị thông thường

vật liệu chế biến

Thịt gà: Đùi gà mua về có thể tách sẵn, rửa sạch rồi xát muối cho hết mùi hôi. Sau đó rửa thịt 2-3 lần với nước sạch rồi cắt miếng vừa ăn. Ướp gà với 1 thìa hạt nêm, 1 thìa nước mắm, 1 thìa dầu hào, 1 thìa bột cà ri, nước cốt dừa, 1 thìa đường trong khoảng 30 phút.

cách làm cà ri gàCác bước chuẩn bị nguyên liệu đơn giản

Hành tây: bạn bóc vỏ, rửa sạch và thái múi cau

Hành tím, tỏi: bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn

Ớt sừng: bỏ cuống, rửa sơ qua rồi thái lát hoặc thái sợi dài.

Lá chanh: rửa sạch, cắt bỏ cuống và thái sợi thật mỏng.

Cách làm cà ri gà ngon

Bước 1: Đầu tiên, bạn bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào đun nóng. Khi dầu bắt đầu sôi, cho hành và tỏi băm vào phi thơm.

Bước 2: Tiếp tục cho thịt gà đã ướp vào chảo đảo đều tay cho đến khi gà hơi chín. Sau đó cho dứa và hành tây vào xào nhanh trên lửa vừa.

cách làm cà ri gàQuy trình làm món gà xào cà ri thơm ngon

Bước 3: Khi tất cả các nguyên liệu chín thì cho ớt sừng, lá chanh vào đảo đều thêm khoảng 1 phút. Nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

Bây giờ, bạn chỉ cần bày một ít rau xanh ra đĩa, trang trí một chút là đã có ngay món gà rán thơm ngon hấp dẫn. Chỉ với 3 bước cách làm cà ri gà thật đơn giản và dễ làm phải không nào?

Hoàn thành món gà chiên cà ri

Đĩa gà rán sau khi hoàn thành có màu sắc bắt mắt bởi bột cà ri, dứa và hành tây. Món ăn gây nghiện bởi mùi thơm của bột cà ri và lá chanh. Khi ăn bạn sẽ nhanh chóng cảm nhận được vị béo nhẹ của nước cốt dừa, thịt gà dai mềm đặc trưng chua ngọt rất ngon.

Chỉ là món xào đơn giản nhưng đảm bảo bạn kết hợp với cơm trắng thì xác định nồi cơm sẽ bay vèo vèo chỉ trong vòng một nốt nhạc.

phần kết

Chỉ với một vài nguyên liệu đơn giản, cách nấu cà ri gà siêu dễ này sẽ giúp bạn mang đến một món ngon mới cho thực đơn của gia đình. Món ăn không chỉ thơm, bắt mắt mà còn có hương vị vô cùng tuyệt vời. Đặc biệt món gà chiên bột cà ri rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Hãy thêm ngay món ăn này vào sổ tay nấu ăn tại nhà của bạn nhé.

Bạn thấy bài viết Cách làm gà xào cà ri sánh quyện ngon thơm đổi gió bữa cơm có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm gà xào cà ri sánh quyện ngon thơm đổi gió bữa cơm bên dưới để Kotex Pro có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: kotexpro.com.vn của Kotex Pro

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm gà xào cà ri sánh quyện ngon thơm đổi gió bữa cơm của website kotexpro.com.vn

Chuyên mục: Món ăn ngon

Xem thêm bài viết hay:  Cách làm ngan rang sả ngon thơm cho bữa cơm gia đình

Viết một bình luận