Cách làm hoa chuối chiên giòn – món ngon ăn vặt, ăn nhậu không nên bỏ qua

Bạn đang xem: Cách làm hoa chuối chiên giòn – món ngon ăn vặt, ăn nhậu không nên bỏ qua tại Kotex Pro Tiếp tục chủ đề các món ăn ngon từ hoa chuối, hôm …

Bạn đang xem: Cách làm hoa chuối chiên giòn – món ngon ăn vặt, ăn nhậu không nên bỏ qua tại Kotex Pro

Tiếp tục chủ đề các món ăn ngon từ hoa chuối, hôm nay mình sẽ gửi đến các bạn một công thức mới và độc đáo chắc chắn sẽ làm các bạn bất ngờ. Đó là cách làm hoa chuối chiên giòn hay người ta vẫn gọi là hoa chuối chiên giòn.

Thông thường, chắc hẳn bạn chỉ biết đến những món ăn quen thuộc như nộm hoa chuối, hoa chuối chiên… chỉ nghe tên thôi là chúng ta đã có thể hình dung ra hoa chuối được tẩm bột chiên vàng giòn, chấm với tương ớt rồi. Cay thật là ngon “danh bất hư truyền”.

Tham khảo: Cách cắt hoa chuối trắng đều mà không bị thâm

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Hoa chuối: 500 gam
  • bột chiên giòn
  • Trứng gà: 1 quả
  • Tỏi: 1 củ
  • Chanh tươi: 1 quả
  • Các gia vị khác: muối, tiêu, mì chính, tương ớt, dầu ăn, đường…

Cách làm chuối chiên giòn

Công thức này mình sẽ chỉ dùng một lớp bột chiên xù mỏng bên ngoài, nhưng nếu bạn thích ăn vụn bánh mì hoặc nhà đông con thì có thể cân nhắc dùng thêm lớp bột chiên xù cho món ăn thêm phần hấp dẫn nhé. dẫn dắt, kích thích vị giác.

Bước 1: Chọn chuối ngon để chiên

Khi làm món ăn, khi đi mua nguyên liệu bạn cũng cần lựa chọn kỹ càng thì món ăn mới ngon và đảm bảo chất lượng. Nếu ở nhà không có vườn, không hái được hoa chuối, bạn có thể ra chợ mua nhưng nhớ chọn chỗ quen mà mua nhé, vì hiện nay có rất nhiều trường hợp tẩm ướp chất bảo quản độc hại vào. chuối để giữ cho chúng tươi.

Chuối ngon là chuối còn nguyên vẹn, không bị dập hay nát, đặc biệt khi cầm trên tay phải có cảm giác chắc tay, không bị héo, mềm.

Hoa chuối chiên giòn 2

Bước 2: Chuẩn bị hoa chuối

Bạn tiến hành bóc vỏ chuối, tách lớp đỏ, khi thấy lớp non trắng thì dừng lại.

Tiếp theo, bạn tách từng lớp rồi ngâm qua nước muối loãng có pha chút nước cốt chanh trong 20 phút.

Nhiều bạn thắc mắc tại sao phải ngâm hoa chuối như vậy thì mình sẽ giải đáp cho các bạn, đó là vì nếu không ngâm thì hoa chuối dễ bị thâm, hơn nữa ngâm nước muối giúp hoa tiết ra nhựa. .

Sau khoảng 20 phút, bạn vớt ra, rửa lại lần nữa, chặt miếng vừa ăn rồi cho vào tô lớn, thêm bột chiên giòn, muối, tiêu, đường, tương ớt, tỏi băm vào, trộn đều. Hoa chuối ngâm nước, ướp khoảng 1-2 tiếng.

Hoa chuối chiên giòn 3

Bước 3: Chiên hoa chuối cho giòn

Bắc chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào đun lửa vừa cho đến khi dầu nóng già.

Đập trứng ra bát, đánh tan, nhúng hoa chuối vào trứng rồi nhúng qua bột chiên giòn, nếu thích ăn lớp bột dày thì nhúng 2 lần.

Cho hoa chuối vào chảo chiên đến khi vàng đều 2 mặt thì vớt ra đĩa, nhớ canh kỹ để hoa chuối không bị cháy.

Ngoài cách làm trên, bạn cũng có thể nạo hoa chuối mỏng thành từng sợi rồi trộn với bột chiên giòn, thêm chút nước rồi cho vào chảo chiên thành hình tròn nhỏ cũng rất ngon.

Thành phẩm hoa chuối chiên giòn

Miếng hoa chuối giòn tan trong miệng, chấm với tương ớt hay tương cà thì thật tuyệt, làm mồi nhậu, ăn vặt cũng rất hợp.

Hoa chuối chiên giòn 4

Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày để cập nhật những công thức nấu ăn mới nhất, bạn sẽ không còn phải lo lắng hôm nay ăn gì, tối nay ăn gì nữa.

Video làm hoa chuối chiên giòn

Nếu đọc hướng dẫn trên mà vẫn còn hơi bỡ ngỡ về cách thực hiện, bạn có thể xem video bên dưới để hiểu rõ hơn. Nguồn video: Youtube – Bich Mai & Family – Chuối (hoa chuối) chiên giòn.

Tham khảo: Cách làm chuối luộc ngon không tưởng

phần kết

Ngay từ lần đầu nếm thử, nhiều người cứ ngỡ mình đang ăn một món ngon nào đó, nhưng ai ngờ món ngon này lại được chế biến từ những nguyên liệu quen thuộc, dân dã đến thế. Nếu nhà bạn ở quê có sẵn vườn chuối thì quá tiện lợi, bạn có thể làm bất cứ lúc nào bạn muốn mà không cần phải ra ngoài mua, vừa sạch sẽ lại an toàn.

Nếu ăn nộm hoa chuối, hoa chuối chiên đã ngán và muốn đổi vị thì cách làm hoa chuối chiên chính là điều bạn đang tìm kiếm, từng lớp hoa được tẩm ướp gia vị cẩn thận, phủ bên ngoài lớp bột chiên giòn. bên ngoài thơm, ăn rồi lại muốn ăn nữa. Chúc may mắn !!!

Bạn thấy bài viết Cách làm hoa chuối chiên giòn – món ngon ăn vặt, ăn nhậu không nên bỏ qua có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm hoa chuối chiên giòn – món ngon ăn vặt, ăn nhậu không nên bỏ qua bên dưới để Kotex Pro có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: kotexpro.com.vn của Kotex Pro

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm hoa chuối chiên giòn – món ngon ăn vặt, ăn nhậu không nên bỏ qua của website kotexpro.com.vn

Chuyên mục: Món ăn ngon

Xem thêm bài viết hay:  Cách nướng tôm bằng nồi chiên không dầu đổi món cho cả nhà

Viết một bình luận