Cách làm nui phô mai trứ danh ngon như ngoài hàng

Bạn đang xem: Cách làm nui phô mai trứ danh ngon như ngoài hàng tại Kotex Pro Nui là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình. Có …

Bạn đang xem: Cách làm nui phô mai trứ danh ngon như ngoài hàng tại Kotex Pro

Nui là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình. Có rất nhiều cách chế biến mì khi kết hợp với các nguyên liệu khác nhau như: Thịt bò, rau củ, hải sản, trứng, phô mai… Trong đó, cách làm mì phô mai nhìn vừa hấp dẫn vừa ngon miệng. mang đến cho bạn những trải nghiệm vô cùng thú vị. Vậy thì hãy cùng nhau vào bếp để chiêu đãi cả nhà bữa tiệc này ngay nhé.

Cách làm mì quảng phô mai không hề cầu kỳ và phức tạp như nhiều người vẫn nghĩ. Chúng ta chỉ cần bỏ ra khoảng 15-20 phút là đã có một món bún thơm ngon.

Cách làm mì ống phô mai

Lúc rảnh rỗi còn gì bằng làm mì ống phô mai chiêu đãi cả nhà. Nhưng trước tiên, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết rồi bắt tay vào chế biến.

Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm mì ống phô mai bao gồm:

  • Mì ống: 300 gram
  • Bơ lạt: 50 gram
  • Sữa tươi: 400ml
  • Bột mì: 40 gam
  • Phô mai: 500 gam
  • Gia vị: Muối, tiêu

Các bước làm mì ống phô mai

Khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu trên, bạn có thể tiến hành làm mì quảng phô mai theo các bước sau:

Bước 1: Làm nước sốt

Bạn đặt chảo lên bếp, sau đó cho bơ vào đun trên lửa nhỏ cho đến khi bơ tan chảy.

Tiếp theo cho sữa và bột mì vào chảo, vừa đun vừa khuấy nhẹ tay. Trong quá trình nấu, bạn có thể thêm một chút muối và hạt tiêu.

Bước 2: Nấu nước chấm bún

Sau khi nước sốt đã hòa quyện các nguyên liệu với nhau, cho nacaroni vào đun sôi. Tiếp tục khuấy thêm khoảng 10 phút nữa thì dừng lại.

Bước 3: Nướng phô mai

Bạn cho phô mai vào nồi, vặn nhỏ lửa và dùng đũa khuấy đều đến khi phô mai tan chảy thì tắt bếp.

Cách làm mì ống phô mai

Như vậy là chúng ta vừa hoàn thành món mì phô mai thơm ngon, bổ dưỡng để thay đổi khẩu vị cho cả nhà rồi.

Xem thêm: Cách làm bún xương heo ngon

Cách làm mì hấp phô mai

Không cầu kỳ như những món ăn khác, mì hấp phô mai có cách làm khá đơn giản nhưng lại có giá trị dinh dưỡng cao.

Chuẩn bị nguyên liệu

Bạn sẽ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • Mì chính: 300 gram
  • Phô mai: 100 gram
  • Tỏi: 5 nhánh
  • hành tây: của

Các bước làm mì hấp phô mai

Nếu bạn đã từng chế biến món mì với nhiều nguyên liệu khác nhau nhưng chưa từng thử qua món mì hấp phô mai thì có thể tham khảo công thức chi tiết dưới đây.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, đập dập

Hành củ rửa sạch, thái nhỏ

Sơ chế mì: Đặt một nồi nước lên bếp, sau đó thả mì vào và thêm chút muối cho đến khi sôi khoảng 2 phút thì tắt bếp. Vớt mì ra cho ngay vào thau nước lạnh để mì có màu đẹp mắt, không dính vào nhau, sau đó để ráo nước.

luộc mì

Bước 2: Làm bún hấp

Bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn rồi phi thơm tỏi. Tiếp tục cho hành tây vào xào chín rồi múc ra bát riêng.

Bào phô mai vào bát hành tây. Sau đó, cho mì vào và thêm một ít muối, tiêu xay vào cùng. Tiến hành trộn đều các nguyên liệu với nhau.

Cuối cùng là hấp cách thủy cho phô mai tan chảy hòa quyện với các nguyên liệu khác trong 15 phút.

Bước 3: Hoàn thành và thưởng thức

Cho thành phẩm ở bước 2 ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng. Bạn có thể ăn món này với bánh mì sẽ càng ngon hơn.

Mì Hấp Phô Mai

Tham khảo: Cách làm sốt phô mai tan chảy, béo ngậy chỉ với vài bước đơn giản

Cách làm mì phô mai bằng lò vi sóng

Nếu bạn không thích sử dụng bếp ga hoặc bếp điện nhưng lại có lò vi sóng, hãy tận dụng nó. Dù lý do của bạn là gì, bạn nên đọc tiếp và học cách làm món bánh mì kẹp phô mai tốt cho sức khỏe này.

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Mì chính: 120 gram
  • Sữa tươi: 180ml
  • Phô mai: 235 gram, cắt nhỏ
  • Phô mai con bò cười: 2 miếng
  • Bơ lạt: 7 gam
  • Muối ăn

Các bước làm mì phô mai bằng lò vi sóng

Bạn có thể làm mì phô mai theo các bước cụ thể sau:

Bước 1: Trộn đều các nguyên liệu và bật lò vi sóng

Chuẩn bị một chiếc nồi nhỏ có thể đặt vừa trong lò vi sóng.

Cho tất cả các nguyên liệu gồm: Mì, bơ, sữa tươi và một chút muối vào nồi, trộn đều rồi đậy nắp lại. Lò vi sóng ở mức Cao trong 5 phút.

Bước 2: Hoàn thiện phô mai trong lò vi sóng

Hết 5 phút, bạn tiếp tục cho phô mai bào sợi và phô mai con bò cười vào nồi, dùng đũa khuấy đều.

Đặt nó vào lò vi sóng, sau đó đặt nó ở mức cao trong 2 phút.

Làm mỳ phô mai bằng lò vi sóng

Lấy mì phô mai đã hoàn thành ra đĩa và thưởng thức để cảm nhận sự độc đáo, hấp dẫn của món ăn.

Những lưu ý khi làm mì phô mai

Món mì phô mai tuy dễ thực hiện nhưng bạn cũng cần lưu ý một số vấn đề sau để thành phẩm được hoàn hảo và chất lượng nhất.

Cách chọn phô mai: Để không ảnh hưởng đến các gia vị khác, bạn nên chọn phô mai nhẹ và dẻo là tốt nhất. Nếu muốn tiết kiệm, bạn có thể sử dụng phô mai lát kết hợp với phô mai con bò cười.

Nếu hấp bằng nồi cơm điện, bạn có thể phết một lớp dầu ăn mỏng lên bề mặt nồi để phô mai không bị cháy.

Tham khảo: Cách làm pizza phô mai – không thể bỏ lỡ 2 công thức siêu ngon

phần kết

Trên đây là một số cách làm mì phô mai cực bổ dưỡng tại nhà. Cách làm này không tốn quá nhiều thời gian nên bạn có thể tranh thủ làm vào buổi sáng để thay đổi khẩu vị cho cả nhà. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn có thêm nhiều công thức món ăn bổ ích cho cả gia đình. Tham khảo nhiều món ngon mỗi ngày đơn giản tại đây.

Bạn thấy bài viết Cách làm nui phô mai trứ danh ngon như ngoài hàng có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm nui phô mai trứ danh ngon như ngoài hàng bên dưới để Kotex Pro có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: kotexpro.com.vn của Kotex Pro

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm nui phô mai trứ danh ngon như ngoài hàng của website kotexpro.com.vn

Chuyên mục: Món ăn ngon

Xem thêm bài viết hay:  Cách làm gỏi mực Thái Lan giòn ngon chuẩn vị đãi cả nhà

Viết một bình luận