Cách nấu chè dưỡng nhan tuyết yến ngon, mát tại nhà | Kotexpro

1. Trà làm đẹp là gì, công dụng như thế nào?

1.1. Trà làm đẹp là gì?

Trước khi học nấu ăn, chúng ta hãy cùng nhau điểm qua một chút trà làm đẹp là gì và xuất xứ từ đâu nhé. Trà dưỡng sinh hay còn gọi là trà tuyết yến, nhựa đào. Loại trà này có nguồn gốc từ Trung Quốc, thường chỉ có mỹ nhân và phi tần trong cung đình xưa. Thành phần trà Đường Nhân là một vị thuốc đông y quý dùng để giải nhiệt và làm đẹp.

1.2. Thành phần và công dụng của trà làm đẹp

Trong trà làm đẹp có 7 thành phần chính là tuyết tổ, tuyết tùng, nhựa đào, quả kỷ tử, long nhãn, táo đỏ và quế hoa. Ngoài ra, bạn có thể thêm hạt chia, hạt sen, đông trùng hạ thảo,… tùy theo sở thích với những công dụng sau:

  • Tuyết yến: Nó giúp da khỏe mạnh, săn chắc và duy trì độ ẩm cần thiết cho da. Tốt cho trí não, giảm béo, nhuận tràng, ngừa ung thư.
  • Hoa sen tuyết (chim bồ câu): lưu thông máu, loại bỏ độc tố khỏi gan, cải thiện thị lực và giúp tim hoạt động tốt.
  • Kẹo cao su đào: chứa nhiều axit amin, collagen và galactoserong. Do đó nó giúp làm trắng da, giảm mụn trứng cá, thu nhỏ nếp nhăn và vết rạn da. Nó cũng chữa bệnh tiểu đường và giảm đau dạ dày.
  • Bảo bối tử thần: chúng rất giàu vitamin B1, B2, C và kẽm, sắt, canxi, caroten,… có tác dụng chữa chóng mặt, ổn định huyết áp, bổ gan và chống lão hóa.
trà làm đẹp
Trà làm đẹp chứa nhiều thành phần tốt cho việc làm đẹp da. Ảnh: Internet
  • Nhãn dài: Thanh lọc cơ thể, chống táo bón, trị mất ngủ, chống lão hóa da và loại bỏ các vết nám trên da mặt.
  • Táo đỏ: Với lượng chất xơ dồi dào giúp tăng cường chuyển hóa đường và cholesterol trong thức ăn. Từ đó hỗ trợ giảm cân, giữ dáng hiệu quả.
  • Hoa quế: làm đẹp da, giúp tinh thần thoải mái, trị chứng mất ngủ, hỗ trợ giảm các triệu chứng đau răng.
  • Hạt Chia: chúng rất giàu omega-3, omega-6, chất xơ, canxi, phốt pho,… và các loại vitamin tốt cho da.
  • Hạt sen: Nó kích thích sản xuất insulin giúp ngủ ngon và sâu hơn.
  • Đông trùng hạ thảo bông (đông trùng hạ thảo) và nấm tuyết: Tăng tuần hoàn máu, giảm quá trình lão hóa, giúp da sáng mịn hơn.

2. Hướng dẫn cách nấu trà sữa tuyết thơm ngon, hấp dẫn.

Theo các bác sĩ Thái cổ, phương pháp pha trà thực chất là 15 loại thảo mộc. Tuy nhiên, quá trình chuẩn bị rất lâu và cần ít nhất 3 ngày. Ngoài ra, một số nguyên liệu vốn chỉ có ở Trung Quốc rất khó tìm thấy ở nước ta. Vì vậy, người ta đã biến tấu thành trà mặt chỉ từ 10 đến 13 vị.

2.1. Cách nấu 10 món chè làm đẹp đơn giản

2.1.1. Chuẩn bị tài liệu

  • Yến tuyết: 10g
  • Nhựa đào: 10g
  • Táo đỏ: 10g
  • Quả Goji: 15g
  • Hạt bí ngô: 10g
  • Hạt bạch quả: 15g
  • Chiều dài: 10g
  • Hoa quế: 5g
  • Lá dứa: 10g
  • Đường thốt nốt hoặc đá: 100g
Thành phần cho 10 hương trà làm đẹp
Thành phần cho 10 hương vị của trà làm đẹp. Ảnh: Internet

2.1.2. Chuẩn bị các thành phần

  • Nhựa đào đổ vào nước 10-12 tiếng trước khi nấu. Còn tuyết yến và hạt thì ngâm nước khoảng 8 tiếng cho nở mềm. Lấy nguyên liệu ra.
  • Táo đỏ cắt lát mỏng. Rửa sạch lá dứa. Bể phèn nhỏ. Long nhãn, kỷ tử và hoa quế không rửa sạch.
  • Bạch quả tách hạt, bỏ tim và đường nâu giữa hạt và vỏ.
Chuẩn bị các thành phần
Chuẩn bị các nguyên liệu. Ảnh: Internet

2.1.3. Cách nấu 10 hương vị trà làm đẹp

  • Cho 1,5 lít nước vào nồi cùng với lá dứa dại, đường phèn, táo đỏ và hạt bồ kết. Đặt lên bếp đun sôi khoảng 15 phút.
  • Sau đó, thêm bạch quả và long nhãn vào nấu khoảng 10 phút trên lửa lớn.
  • Thêm nhựa đào, yến mạch tuyết và quả goji và trộn đều. Nấu trong 5 phút cho đến khi mềm.
  • Cuối cùng, cho rau quế, bỏ lá dứa vào và nêm gia vị cho vừa ăn.
  • Đổ ra bát, để nguội là có thể thưởng thức hoặc thêm vài viên đá sẽ ngon hơn.
Cách nấu 10 hương vị trà làm đẹp
Một bát chè làm đẹp sẽ giúp da sáng đẹp. Ảnh: Internet

2.2. Cách pha 11 món chè tổ yến đá ngon (với đông trùng hạ thảo)

2.2.1. Chuẩn bị tài liệu

  • Yến tuyết: 10g
  • Nhựa đào: 10g
  • Hoa sen tuyết: 10g
  • Táo đỏ: 15g
  • Hạt chia: 5g
  • Hạt sen: 15g
  • Chiều dài: 10g
  • Quả Goji: 10g
  • Đông trùng hạ thảo: 5g
  • Nấm tuyết: 2 tai
  • Đường phèn: 100g
Nguyên liệu nấu 11 món chè làm đẹp
Nguyên liệu để nấu chè làm đẹp 11 vị. Ảnh: Internet

2.2.2. Chuẩn bị các thành phần

  • Tuyết yến, đào nhân, nấm tuyết, long nhãn, hạt sen rửa sạch, chắt lấy nước. Quả Goji, hạt chia chưa rửa. Ao nhỏ phèn.
  • Nhựa đào ngâm nước 12 giờ. Yến mạch, nấm đông cô để 2 bát rồi ngâm nước 4 tiếng.
  • Đông trùng hạ thảo được cắt thành 3 phần. Táo đỏ cắt lát mỏng.
Nấm tuyết ngâm nước
Nấm tuyết ngâm nước 4 tiếng. Ảnh: Internet

2.2.3 Cách nấu 11 hương vị hạt chia và yến sào

  • Cho vào nồi khoảng 2 lít nước cùng hạt sen và đường phèn, bắc lên bếp hầm trong 20 phút. Sau đó, cho long nhãn, táo đỏ vào nấu thêm 5 phút.
  • Cho đông trùng hạ thảo và kỷ tử vào hầm thêm 5 phút. Sau đó, cho nấm tuyết, hạt chia và nhựa đào (sao cho nước hòa quyện) vào nấu thêm 5 phút.
  • Cuối cùng, thêm yến mạch tuyết đã trộn với nước và nấu thêm 5 phút. Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
  • Chỉ cần để nguội là có thể thưởng thức và ngon nhất khi ăn lạnh. Nếu 1 tuần dùng khoảng 3 – 4 cốc và sau 3 – 4 tuần da sẽ săn chắc, hết đỏ.
Cách nấu chè đông trùng hạ thảo làm đẹp
Thành phẩm là một loại trà thơm ngon, bổ dưỡng. Ảnh: Internet

2.3. Cách nấu 12 hương vị trà làm đẹp với hạt chia

2.3.1. Chuẩn bị tài liệu

  • Yến tuyết: 10g
  • Nhựa đào: 10g
  • Hạt chia: 5g
  • Hoa sen tuyết: 10g
  • Táo đỏ: 15g
  • Hoa quế: 5g
  • Hạt sen: 15g
  • Chiều dài: 10g
  • Goji Jigsaw: 10
  • Bạch quả: 10g
  • Đông trùng hạ thảo: 10g
  • Đường phèn: 100g
  • Nấm tuyết: 2 tai
Nguyên liệu làm đẹp trà 12 vị
Nguyên liệu để nấu chè làm đẹp 12 vị. Ảnh: Internet

2.3.2. Chuẩn bị các thành phần

  • Cho hồng đào, tuyết yến, tùng tuyết, nấm tuyết và hạt sen vào các bát riêng. Ngâm qua đêm để mai nở ra dùng để nấu mai sẽ tiết kiệm thời gian hơn. Sau đó vớt ra để khô.
  • Hạt bạch quả và ngó sen bỏ tim để khi nấu không bị đau.
  • Hạt Chia và hoa quế không rửa sạch, long nhãn rửa sạch trước đó. Táo đỏ và đông trùng hạ thảo có thể cắt miếng cho dễ ăn.
  • Đường phèn xay nhỏ giúp nấu nhanh, dễ giảm độ ngọt.
Đông trùng hạ thảo được cắt thành từng miếng
Đông trùng hạ thảo được cắt thành từng miếng để dễ tiêu thụ. Ảnh: Internet

2.3.3. Cách nấu chè hạt chia 12 vị

  • Cho khoảng 2 lít nước vào nồi cùng với hạt sen và đường phèn. Đặt lên bếp và nấu trong 10 phút.
  • Tiếp theo sẽ cho táo đỏ và tuyết vào hầm. Sau đó cho bạch quả, kỷ tử, nấm tuyết, hạt chia và đông trùng hạ thảo vào nấu trong 15 phút.
  • Cuối cùng, chúng ta sẽ thêm yến mạch tuyết, hồng đào và đun sôi trong khoảng 5 phút. Vừa nấu vừa khuấy đều tay vì cả hai nguyên liệu này đều nở ra rất nhanh.
  • Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi vớt hoa quế ra và tắt bếp. Đổ ra cốc hoặc ly, để nguội là có thể dùng được. Hoặc cho vào tủ lạnh 3-4 tiếng sẽ ngon hơn.
Trà làm đẹp 12 vị
Trà ngon nhất khi uống lạnh. Ảnh: Internet

Gian lận: Công thức pha trà dưỡng sinh 13 hoặc 14 vị đều có các bước giống nhau. Sự khác biệt duy nhất là thay đổi bao nhiêu nguyên liệu tùy thích như nho rang, hạt, tổ yến, v.v.

3. Mẹo pha trà làm đẹp đúng cách tại nhà lại càng thơm ngon

  • Để trà làm đẹp được ngon và phát huy được công dụng, cần chọn mua nguyên liệu ở những địa chỉ có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng.
  • Khi nấu chè, bạn nên dùng đường phèn vàng ở dạng viên nhỏ sẽ giúp chè lên màu đẹp, ngon và nấu nhanh chín.
  • Hạt sen khô sẽ giúp nước chè có màu trong đẹp mắt, còn hạt sen tươi thì nước sẽ đục hơn. Nếu không ăn được đắng, bạn có thể bỏ tim bạch quả và tâm sen.
  • Táo đỏ nên cắt đôi, tách lấy hạt để không bị lộ khi ăn. Hồng đào cần ngâm ít nhất 10-12 tiếng, yến tuyết và nấm tuyết ít nhất 3-6 tiếng trước khi nấu.
  • Hoa quế, hạt chia không cần rửa sạch mà có thể nấu trực tiếp. Và quả goji không được nấu kỹ sẽ làm cho trà bị chua.
đường phèn vàng
Đường phèn màu vàng sẽ giúp chè có màu đẹp và vị ngọt thanh. Ảnh: Internet

4. Một số điểm khi tiêu dùng trà làm đẹp

  • Nếu ăn không hết, bạn có thể cho vào bát thủy tinh hoặc bát sứ đậy kín. Bảo quản trong tủ lạnh lên đến 5 ngày. Nếu để lâu sẽ mất hết chất dinh dưỡng, dễ gây tiêu chảy.
  • Những người thường gặp các vấn đề về tiêu hóa, huyết áp thấp, trầm cảm, sốt và trẻ nhỏ không thể đi lại nên tránh dùng trà.
  • Phụ nữ có thai chỉ nên dùng 1-2 lần / tuần và khi nấu không dùng long nhãn, nhựa đào, bạch quả. Đặc biệt, nếu thai dưới 5 tháng thì không nên sử dụng.
  • Trà dưỡng sinh có tác dụng giải nhiệt nên bạn chỉ nên ăn tối đa 4 lần / tuần, tốt nhất là 2-3 lần / tuần. Liều lượng lý tưởng là khoảng 100ml / ngày, quá nhiều có thể gây ngộ độc, tiêu chảy.

Mong rằng những hướng dẫn trên sẽ giúp bạn nấu được món chè thơm và đẹp mắt. Tuy cần chuẩn bị nhiều nhưng quy trình thực hiện rất đơn giản. Chỉ cần một chút nhẹ nhàng và kiên nhẫn là bạn đã có thể mang đến cho gia đình mình món chè thơm ngon và tốt cho sức khỏe rồi. Đặc biệt, với những ai muốn làn da luôn tươi sáng, mịn màng, tràn đầy năng lượng thì đừng bỏ qua món trà quyến rũ này nhé. Chúc may mắn

Vy này

Viết một bình luận

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud