Cập nhật cho album món ăn hàng ngày đảm bảo tiêu chí nhanh, ngon, rẻ | Kotexpro

712 bài báo

(Đã cập nhật: )

5.169

Nguồn: https://pastaxi-manager.onepas.vn/content/uploads/articles/2amthuc/amthuccuocsong/thucdonhangngay/thuc-don-hang-ngay-anh1.jpg

Nấu ăn ngon có lợi cho tất cả phụ nữ. Không chỉ vậy, việc trổ tài nấu nướng, nấu ăn ngon sẽ giúp bạn dễ dàng hơn trong việc chăm sóc sức khỏe cho bản thân và gia đình. Hôm nay, chuyên mục Làm đẹp Việt Nam sẽ mang đến cho bạn những mẹo nhỏ để có một đĩa cơm hàng ngày đơn giản, dễ nấu nhưng vẫn thơm ngon và hấp dẫn.

Canh chua đầu cá hồi

Món canh là một phần không thể thiếu trong bữa cơm gia đình và nhất là trong thời điểm nắng nóng khắc nghiệt này. Để khơi gợi lại cảm giác ngon miệng cho mọi thành viên trong gia đình, hãy bổ sung vào album hàng ngày một món canh chua chua đặc trưng như canh chua đầu cá hồi.

Canh chua đầu cá hồi

nguồn: https://i.pinimg.com/564x/02/e0/9e/02e09e89e3454aa62285a5be185dfb18.jpg

Nguyên liệu cho bữa ăn này rất đơn giản:

  • Đầu cá hồi (500g)
  • Lá tre chua (150g)
  • 1 quả cà chua
  • Cùng với các loại gia vị khác như nước mắm, mì chính, hạt gia vị, tiêu bột, gừng, ớt, hành tỏi và ngò gai, chuối chát, hành lá.

Cách chế biến cũng rất dễ dàng, chuyển đầu cá thấm gia vị trong vòng 30 phút. Rắc hành tỏi cho măng chua và cà chua vào xào. Sau đó đổ 700ml nước vào nồi măng đã xào, đun sôi. Cuối cùng cho phần đầu cá đã ướp vào nấu khoảng 20-30 phút. Khi canh chín, cho chuối, hành lá, ngò gai vào. Đổ ra bát và nếm thử kết quả.

Canh chua đầu cá hồi

nguồn: https://i.pinimg.com/564x/97/84/26/978426b7483223cc870c98999b9dacd4.jpg

CÂU CHUYỆN TÀI CHÍNH VỀ NHU CẦU

Một trong những bữa cơm hàng ngày đơn giản, dễ nấu và dễ ăn là món rau kho. Trong khí hậu này, chúng ta hãy ưu tiên nấu các loại rau để bổ sung đầy đủ vitamin cho cơ thể.

CÂU CHUYỆN TÀI CHÍNH VỀ NHU CẦU

nguồn: https://i.pinimg.com/564x/42/82/fd/4282fdf01ec86b51c876abd6779f4251.jpg

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • Thịt xông khói (300gr)
  • Hành, tiêu, mắm, đường, hành lá, ớt
  • Đống mùa xuân khô
  • Các loại rau tùy theo loài

Cách chế biến rất nhanh: sơ chế thịt ba chỉ, dùng nĩa nhỏ bỏ da, cho vào nồi và xào cho đến khi chín mềm. Sau đó, phi thơm hành tỏi, cho đường, tiêu, nước mắm, ớt, chút nước vào đảo đều. Cuối cùng cho mỡ và vỏ tôm (ngâm nước 15 phút) vào trộn đều cho đến khi hỗn hợp đặc lại. Rau luộc chín, nêm chút muối cho có màu xanh trong. Nhúng rau răm với nước vo gạo thật không biết lúc nào mới ngớt.

CÂU CHUYỆN TÀI CHÍNH VỀ NHU CẦU

nguồn: https://i.pinimg.com/564x/4d/cf/5c/4dcf5c18d85b624f6ad2b0e2851ec5a1.jpg

GIỮ THỊT VÀ TRÁI CÂY

Món thịt kho trứng là món ăn ngon hàng ngày được chế biến đơn giản, nhanh gọn nhưng lại hấp dẫn và ngon miệng.
Nguyên liệu chuẩn bị cho 4 người

  • Thịt xông khói (500gr)
  • Trứng (5 quả trứng)
  • Đường, nước và một gói gia vị đầy đủ Barona nếu bạn quá lười chuẩn bị các nguyên liệu khác.

GIỮ THỊT VÀ TRÁI CÂY

nguồn: https://i.pinimg.com/564x/f6/3b/92/f63b92a72e53fbebd0c4297b243cd722.jpg

Một cách dễ dàng và nhanh chóng để làm điều đó. Cho thịt vào xào cùng với gia vị, sau đó đánh tan đường, cho nước vào đun sôi, cho thịt băm vào nấu khoảng 15-20 phút. Trứng luộc chín, làm sạch, cho vào nồi khác đun khoảng 15-20 phút. Cuối cùng cho ra đĩa, thêm một chút ngò hoặc hành lá và thưởng thức. Đây có lẽ là món ăn nhanh nhất, đơn giản và ngon nhất trong số các món ăn quê nhà hàng ngày.

GIỮ THỊT VÀ TRÁI CÂY

nguồn: https://i.pinimg.com/564x/50/b7/f8/50b7f8b2bf5431c2edac1602df8b0ba5.jpg

CÁ RIM NƯỚC CỐC

Thêm một nguyên liệu nữa cho món ăn ngon hàng ngày là nước dừa. Đây có lẽ là món ăn dễ nuốt nhất trong những ngày hè nắng nóng.

Nguyên liệu để chuẩn bị cho 4 người như sau:

  • Cá thu (600g)
  • Nước dừa xiêm (1 trái)
  • Ớt, ngò, hành lá, tỏi băm
  • Hoàn thành gói gia vị và viền

RIM CHOCON CÁ NƯỚC

nguồn: https://i.pinimg.com/564x/9f/bc/41/9fbc41a1a047b4ae4de7b11e6a08663c.jpg

Cá thu sơ chế rồi rim với gói gia vị trong 15 phút cho ngấm, chiên cá nhanh tay để ráo dầu. Sau đó cho hành tỏi băm nhỏ vào chảo xào thơm, cho cá đã chiên, ½ gói gia vị, nước dừa vào đun trong 20 phút. Thêm vài lát gừng, ớt, hành ngò và thưởng thức.

CÁ RIM NƯỚC CỐC

nguồn: https://i.pinimg.com/564x/cf/ae/7b/cfae7bad485292081c5135c1b49bee74.jpg

Beauties Vietnam đã tổng hợp những món ăn hàng ngày cơ bản, đơn giản và dễ làm nhất dành cho các mẹ. Hãy theo dõi và thường xuyên điểm qua nhiều món ăn ngon để làm phong phú thêm khẩu phần ăn hàng ngày của gia đình nhé.

READ  Cách làm các loại bánh rán đơn giản, dễ thực hiện và phổ biến nhất | Kotexpro