Có gì đặc biệt tại 3 quán cà phê vợt Đà Lạt lâu đời khiến du khách mê đắm? | Kotexpro

Với nhiều du khách, quán cà phê vợt không chỉ là nơi ngồi hàn huyên tâm sự mà còn là nơi tìm hiểu về con người và văn hóa Đà Lạt xưa.

Giữa nhịp sống hối hả, mọi người thường có xu hướng uống cà phê phin pha sẵn hay cà phê hòa tan. Nhưng nếu đến Đà Lạt, thay vì ngủ nướng đến trưa, bạn hãy thức dậy sớm và ghé vào những quán cà phê vợt dưới đây để trải nghiệm sự khác biệt. Cà phê vợt (cà phê kho) sử dụng bã cà phê nguyên chất. Sau đó, thay vì sử dụng bộ lọc, nó sẽ được đặt trong một chiếc vợt nhỏ, đổ đầy nước sôi và rót vào ly. Dưới đây là 3 quán cà phê lâu đời và nổi tiếng nhất Đà Lạt, được du khách thường xuyên lui tới.

Có tôi cà phê

Với những ai muốn thưởng thức một ly cà phê đúng “chất”, đúng hương vị của những ngày đầu tiên thì không thể bỏ qua cà phê Mrs. Nơi đây là một quán cà phê nhỏ với những bộ bàn ghế nhỏ trên đường Phan Bội Châu. Tuy nhiên, từ sáng đến chiều, quán lúc nào cũng đông khách. Khách hàng trung niên có xu hướng đến cửa hàng sớm, thường vào khoảng 6 giờ sáng. Trong khi uống cà phê, trò chuyện về tin tức hoặc chơi cờ. Những người trẻ tuổi hay khách du lịch là khác nhau. Họ thường ăn sáng xong mới bắt đầu uống cà phê và ngắm nhìn dòng người qua lại.

Ảnh: @xuanle.

Ảnh: @xuanle.

Ảnh: @ngongoham.

Ảnh: @ngongoham.

Ảnh: @xuanle.

Ảnh: @xuanle.

Cà phê vợt của Nam có hương vị đậm đà như chứa đựng tất cả tâm tư, tình cảm của người chủ quán. Mọi người sẽ không bao giờ quên hình ảnh của Mrs. Tôi, thưa bà Mỗi thao tác được thực hiện một cách cẩn thận và kỹ lưỡng. Từ việc đổ nước sôi vào cốc thủy tinh cho đến việc liên tục rửa, lau khô vợt… tất cả đều mang đến những tách cà phê nóng hổi đầy người.

Cà phê Vợt Mr. Tường

Nếu cà phê Mrs. Cũng mở cửa từ sáng đến tối, cà phê Vợt Mr. Tường được ưu tiên. Quán chỉ mở cửa từ bốn đến bảy giờ sáng. Đã đến lúc mọi người cùng nhau cảm nhận sự bình yên của Đà Lạt vào mỗi sớm mai. Giữa sương mù, cà phê Mr. Tường nằm ở góc phố nhỏ. Mọi người cứ lặng lẽ đến và đi, không nói một lời ồn ào, chỉ để lại một nơi vắng lặng giữa phố núi.

Ảnh: Internet.

Ảnh: Internet.

Ảnh: Internet.

Ảnh: Internet.

Ảnh: Internet.

Ảnh: Internet.

Cà phê vợt Mr. Tuồng thì khỏi phải bàn cãi, không có bảng chữ nhưng vẫn có sức hút mãnh liệt. Có lẽ chính vì sự bình dị đặc biệt ấy mà khiến người ta nhớ mãi không quên. Như nhiều người vẫn thường nói, muốn thưởng thức cà phê vợt Đà Lạt thì không thể không đến cà phê Ông Tường.

Cà phê tùng

Tồn tại hơn nửa thế kỷ, cà phê Tùng được biết đến với chuyện tình của cố ca sĩ Trịnh Công Sơn và ca sĩ Khánh Ly. Và dù nằm ngay trong khu phố bánh mì Cội Nguồn sầm uất nhưng nơi đây vẫn giữ được nét tự nhiên, yên bình. Những bức tranh sơn dầu, những chiếc ghế da thân thiết, những khoảnh khắc của những nghệ sĩ nổi tiếng … Cứ thế, cà phê Tùng hiện hữu như một góc xưa và một chút hoài cổ.

Ảnh: @ nhagiohomestay.1973.

Ảnh: @ nhagiohomestay.1973.

Ảnh: @jellyphanh.

Ảnh: @jellyphanh.

Ảnh: @jellyphanh.

Ảnh: @jellyphanh.

Người ta đến cà phê Tùng không chỉ để cảm nhận chốn xưa mà còn để thưởng thức những tách cà phê đậm đà. Quán sử dụng cà phê được rang, xay theo công thức gia truyền. Trước đây do chính tay ông Trần Đình Tùng lập nên được con trai ông là Trần Đình Thông cất giữ cho đến nay.

Ảnh: Uyên Trinh.

Ảnh: Uyên Trinh.

Ảnh: Uyên Trinh.

Ảnh: Uyên Trinh.

Bên cạnh quán cà phê vợt kể trên, du khách có thể dừng chân ở khu vực đối diện Hòa Bình – nơi có những quán cà phê cóc. Đây cũng là một quán cà phê vợt được nhiều người dân địa phương yêu thích. Hãy thử thức dậy sớm, ghé thăm nơi này, nhâm nhi tách cà phê và cảm nhận!

Viết một bình luận

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud